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Speciale Ibiza, ottobre 2026

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Bram Vermeer

Uno sguardo da insider su Ibiza

L'identità dell'isola è stata plasmata da ondate di invasori e cercatori. Originariamente colonizzata dai Fenici nel 654 a.C., che stabilirono un importante porto e saline, Ibiza passò poi ai Cartaginesi, ai Romani e ai Mori. Negli anni '60 divenne un rifugio per artisti, renitenti alla leva e hippy, attratti dalla sua posizione remota e dall'atmosfera tollerante. Questo afflusso bohémien gettò le basi per la rivoluzione della musica elettronica degli anni '80 e '90, trasformando l'isola nella capitale mondiale della vita notturna che è oggi, pur mantenendo le sue radicate tradizioni rurali.

Ibiza
TAVOLA IIbiza, Spagna

È un'isola di contrasti netti, dove yacht extralusso attraccano accanto a baracche di pescatori rustiche.

Dalla nostra guida di Ibiza

Sei quartieri, sei modi di soggiornare

Scegli prima il quartiere: il resto del viaggio viene da sé. Ognuno ha la sua guida, con gli hotel della zona.

Dalt Vila & Ibiza Town

Dalt Vila & Ibiza Town

Adatto agli appassionati di storia e ai viaggiatori che desiderano essere vicini a ristoranti di alta gamma e al porto turistico. Il compromesso sono salite ripide, parcheggio limitato e rumore dai bar notturni.

Il cuore storico dell'isola, dominato da mura rinascimentali in pietra patrimonio UNESCO, vicoli acciottolati ripidi e case imbiancate che portano a una cattedrale gotica.

Dove dormire Cerca hotel boutique ospitati in palazzi storici riconvertiti all'interno delle mura cittadine, o appartamenti moderni vicino al porto turistico.

Dormire a Dalt Vila & Ibiza Town
Playa d'en Bossa

Playa d'en Bossa

Adatto ai frequentatori di club che vogliono camminare dall'hotel ai locali di fama mondiale. Il compromesso è la mancanza di carattere tradizionale, rumore costante e prezzi premium per servizi di base.

Una striscia turistica commercializzata e ad alta energia che si estende lungo la spiaggia sabbiosa più lunga dell'isola, dominata da beach club, hotel musicali e negozi di souvenir.

Dove dormire Grandi resort musicali e hotel fronte spiaggia dominano quest'area, offrendo accesso diretto a piscine e club.

Dormire a Playa d'en Bossa
San Antonio (Sant Antoni de Portmany)

San Antonio (Sant Antoni de Portmany)

Adatto a viaggiatori più giovani e a chi ha un budget limitato. Il compromesso è che parti del centro cittadino possono diventare chiassose e sovraffollate durante i mesi estivi di punta.

Una vivace città portuale sulla costa occidentale, famosa per i suoi tramonti, bar economici e una grande presenza di turisti britannici.

Dove dormire Le opzioni spaziano da ostelli economici e appartamenti basici a hotel boutique di recente apertura e design-oriented vicino alla periferia settentrionale.

Dormire a San Antonio (Sant Antoni de Portmany)
Santa Eulària des Riu

Santa Eulària des Riu

Adatto a famiglie, coppie e a chi cerca un ritmo balearico più tranquillo e tradizionale. Il compromesso è che si trova lontano dai mega-club del sud-ovest dell'isola.

Una città costiera rilassata e adatta alle famiglie sulla costa orientale, con un lungomare alberato, un porto turistico moderno e una reputazione come polo gastronomico.

Dove dormire Scegli tra resort fronte spiaggia per famiglie o hotel benessere di fascia alta appena fuori dal centro città.

Dormire a Santa Eulària des Riu
Santa Gertrudis de Fruitera

Santa Gertrudis de Fruitera

Adatto a viaggiatori indipendenti, amanti del cibo e a chi cerca una base centrale per esplorare l'isola. Il compromesso è la mancanza di accesso diretto alla spiaggia, rendendo essenziale un'auto a noleggio.

Un villaggio interno tradizionale caratterizzato da edifici imbiancati a bassa altezza, una piazza centrale con chiesa e un'atmosfera bohémien e artistica.

Dove dormire Chic hotel rurali (agriturismi) e ville private sparse tra gli uliveti circostanti.

Dormire a Santa Gertrudis de Fruitera
Portinatx

Portinatx

Adatto agli amanti della natura, escursionisti e famiglie in cerca di acque calme e paesaggi panoramici. Il compromesso è la sua posizione isolata, che richiede una guida di 40 minuti per raggiungere Ibiza Town.

Una zona turistica tranquilla e panoramica sulla punta settentrionale dell'isola, circondata da colline boscose di pini e scogliere rocciose drammatiche.

Dove dormire Resort per famiglie di fascia media e ritiri benessere di alta gamma situati lungo le colline rocciose.

Dormire a Portinatx

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La guida di Ibiza

Dove mangiare, bere e cosa vedere, come spostarsi e cosa si aspettano da te gli abitanti. Apri un capitolo qualsiasi.

Dove mangiare

Ristorazione

18 indirizzi
Es Boldadó
Cala d'Hort€€€

Es Boldadó

Arroccato su una scogliera, questo rustico ristorante in legno offre viste impareggiabili sulla mistica roccia di Es Vedrà insieme ad autentici piatti di pesce locale.

Piatto forte: Bullit de peix (zuppa di pesce tradizionale seguita da riso cotto nel ricco brodo di pesce)

Es Torrent
Sant Josep€€€€

Es Torrent

Un ristorante sulla spiaggia molto esclusivo e discreto, situato in una caletta di ciottoli, noto per servire pesce straordinariamente fresco a un'esigente clientela internazionale.

Piatto forte: Spigola al forno in una spessa crosta di sale marino locale

Can Pujol
Baia di San Antonio€€€

Can Pujol

Un'istituzione a gestione familiare, senza fronzoli, dove i tavoli sono proprio sull'acqua, lontani dai locali turistici commercializzati.

Piatto forte: Caldereta de langosta (ricco stufato di astice spinoso locale)

Cas Pagès
Strada per San Carlos€€

Cas Pagès

Un'istituzione rustica leggendaria, solo contanti, che resiste alle mode moderne da decenni, servendo enormi porzioni di carni alla griglia in un giardino ombreggiato.

Piatto forte: Chuletas di cordero (costolette d'agnello alla griglia servite con patate speziate tradizionali)

Can Pilot
San Rafael€€

Can Pilot

Un vivace locale preferito dai locali dove gli ospiti cucinano tagli di manzo invecchiato di alta qualità a proprio piacimento su griglie di pietra calda poste direttamente sul tavolo.

Piatto forte: Chuletón de buey (costata di manzo invecchiata cotta su pietra calda da tavolo)

Baláfia
Sant Lloren瀀€

Baláfia

Famoso per il suo menu minimalista e la sua esecuzione eccezionale, questo locale a gestione familiare griglia carni su fuochi di legni selezionati in un semplice cortile di pietra.

Piatto forte: Grigliata mista di maiale, pollo e agnello servita con patatine tagliate a mano eccezionalmente sottili

Bar Costa
Santa Gertrudis€

Bar Costa

Un iconico punto d'incontro pieno di prosciutti stagionati appesi al soffitto e pareti coperte di dipinti scambiati dagli artisti nei decenni passati.

Piatto forte: Bocadillo di jamón serrano e queso manchego su pane tostato al pomodoro

La Bodega
Ibiza Town€€

La Bodega

Situato in un ex magazzino ibizenco ai piedi delle mura di Dalt Vila, questo locale suggestivo offre un ambiente vivace ed energico.

Piatto forte: Guancia di maiale iberico speziata cotta in riduzione di vino rosso

Bar Anita
San Carlos€

Bar Anita

Il luogo di ritrovo hippie originale degli anni '60, che conserva ancora le cassette postali in legno originali dove i residenti ritirano la posta davanti a semplici tapas.

Piatto forte: Erbe ibizenche fatte in casa servite accanto a semplici piatti di formaggio locale e olive

La Gaia di Óscar Molina
Ibiza Town€€€€

La Gaia di Óscar Molina

Situato all'interno dell'Ibiza Gran Hotel, questo locale offre un ambiente sofisticato e ricco d'arte per menu degustazione creativi ispirati agli ingredienti locali.

Piatto forte: Menu degustazione Tanit, con gamberi rossi locali e maiale nero iberico

Es Tragón
San Antonio€€€€

Es Tragón

In una pineta tranquilla, questo ristorante offre menu degustazione altamente creativi e storicamente ricercati che ripercorrono la storia culinaria del Mediterraneo.

Piatto forte: Il menu degustazione di viaggio culinario storico in più portate

Amante
Cala Llonga€€€€

Amante

Arroccato su una drammatica scogliera sopra la cala di Sol d'en Serra, questo locale offre ristorazione mediterranea di alto livello con viste costiere senza pari.

Piatto forte: Barriga di maiale nero spagnolo cotta lentamente con purea di patate dolci

Fish Shack
Talamanca€€

Fish Shack

Un insieme di tavoli e sedie di plastica sulle rocce piatte al limite della baia, che servono pesce grigliato incredibilmente fresco e semplice, senza alcuna finzione.

Piatto forte: Sardine o orata alla griglia servite con una semplice insalata di patate

Rita's Cantina
San Antonio€

Rita's Cantina

Una vivace caffetteria sul porto, popolare tra locali e visitatori per il suo ampio e molto conveniente menu internazionale e il servizio rapido.

Piatto forte: Nasi Goreng indonesiano o crêpe di mele alla olandese

Croissant Show
Ibiza Town€€

Croissant Show

Un'eccentrica panetteria in stile francese situata all'ingresso del vecchio mercato, famosa per le paste del primo mattino dopo la chiusura dei club.

Piatto forte: Croissant alle mandorle appena sfornati e caffè espresso forte

Wild Beets
Santa Gertrudis€€

Wild Beets

Uno spazio moderno e luminoso dedicato alla preparazione di cibi crudi, vegetali e ricchi di nutrienti, con un'attenzione particolare alla presentazione pulita.

Piatto forte: Lasagna vegana cruda fatta con fette di zucchina, formaggio di anacardi e marinara di pomodori secchi

Aubergine by Atzaró
Santa Gertrudis€€€

Aubergine by Atzaró

Un ristorante country-chic dalla fattoria alla tavola, situato in un tranquillo frutteto, che serve piatti sani preparati con ingredienti raccolti direttamente dalla tenuta circostante.

Piatto forte: Melanzana arrostita tiepida con melograno, tahini ed erbe fresche dell'orto

La Paloma
San Lorenzo€€€

La Paloma

Un bellissimo ristorante giardino a gestione familiare, dove i tavoli sono disposti sotto gli alberi di agrumi, che serve un piccolo menu giornaliero di piatti mediterraneo-mediorientali.

Piatto forte: Focaccia fatta in casa servita con salse di stagione e insalate dell'orto biologico

Dopo il tramonto

Vita notturna

9 indirizzi
Pacha
Ibiza Town

Pacha

Il club originale e più glamour dell'isola, aperto dal 1973 e famoso per la sua iconica ciliegia, il layout intimo su più sale e il patrimonio della house classica.

Amnesia
San Rafael

Amnesia

Un leggendario club multi-sala famoso per il suo design con tetto apribile, potenti cannoni di ghiaccio e storici momenti di pista all'alba.

Hï Ibiza
Playa d'en Bossa

Hï Ibiza

Un superclub altamente avanzato con molteplici sale, dotato di illuminazione cinetica all'avanguardia, mapping proiettivo immersivo e una cabina DJ all'interno dei bagni unisex.

Roto
Marina Botafoch

Roto

A sbalzo sull'acqua nel porto turistico, questo vivace lounge bar offre viste spettacolari sullo skyline illuminato della città vecchia di Dalt Vila.

Experimental Beach
Cap des Falcó

Experimental Beach

Situato alla fine di una strada sterrata attraverso le saline, questo cocktail bar sulla spiaggia offre viste sul tramonto sul mare con mixology di alta gamma.

Sunset Ashram
Cala Conta

Sunset Ashram

Arroccato su una scogliera rocciosa che separa due spiagge sabbiose, questo locale offre viste panoramiche sul tramonto accompagnate da DJ residenti.

Pikes Ibiza
San Antonio

Pikes Ibiza

Un leggendario hotel boutique e club che fu il parco giochi delle rockstar negli anni '80, che ospita ancora spettacoli dal vivo intimi e feste eccentriche nelle sue stanze bizzarre.

Las Dalias
San Carlos

Las Dalias

Lo storico luogo di ritrovo hippy dell'isola, che ospita regolarmente concerti di musica dal vivo che spaziano dal reggae e world music a jam session acustiche.

Can Jordi Blues Station
Strada di San José

Can Jordi Blues Station

Un tradizionale negozio di alimentari e bar lungo la strada che ospita gruppi blues, rock e folk locali su un palco all'aperto ogni sabato pomeriggio.

Arte e storia

Cultura

8 indirizzi
Necròpolis de Puig des Molins
Ibiza Town

Necròpolis de Puig des Molins

La più grande e meglio conservata necropoli fenicio-punica del mondo, dove i visitatori possono scendere in antiche camere sepolcrali risalenti al VII secolo a.C.

MACE (Museu d'Art Contemporani d'Eivissa)
Dalt Vila

MACE (Museu d'Art Contemporani d'Eivissa)

Ospitato in un magazzino militare del XVIII secolo, questo museo espone arte contemporanea dagli anni '60 a oggi, insieme a pavimenti in vetro che rivelano abitazioni fenicie scavate.

Museo Puget
Dalt Vila

Museo Puget

Situato in un palazzo nobiliare, questo museo ospita acquerelli e dipinti a olio di Narcís Puget Riquer e Narcís Puget Viñas, che ritraggono la vita e i costumi tradizionali di Ibiza.

Fortificazioni di Dalt Vila
Ibiza Town

Fortificazioni di Dalt Vila

Un esempio eccezionalmente conservato di architettura militare del XVI secolo, con massicci bastioni in pietra progettati per proteggere l'isola dai pirati ottomani.

Es Vedrà
Cala d'Hort

Es Vedrà

Una spettacolare roccia calcarea disabitata che si erge per quasi 400 metri a picco sul mare, circondata da miti locali di anomalie magnetiche e sirene.

Saline di Ses Salines
Sant Jordi

Saline di Ses Salines

Antiche saline sfruttate da oltre due millenni, che creano un paesaggio umido unico che riflette il cielo in sfumature di rosa e argento.

Parra & Romero
Santa Gertrudis

Parra & Romero

Una galleria d'arte contemporanea leader che rappresenta artisti concettuali e minimalisti internazionali, situata in uno spazio rurale che contrasta con l'arte all'avanguardia esposta.

Art Project Ibiza
Ibiza Town

Art Project Ibiza

Uno spazio espositivo moderno in stile industriale che presenta arte contemporanea internazionale all'avanguardia in collaborazione con importanti gallerie globali.

Periodo

Quando visitare

Primavera

Aprile e maggio portano temperature miti e fiori selvatici in piena fioritura. L'isola è tranquilla, ideale per escursioni ed esplorazioni, anche se il mare rimane troppo freddo per nuotare comodamente e i principali club non sono ancora aperti.

Estate

Da giugno ad agosto, l'isola opera a piena capacità. Le temperature superano regolarmente i 30°C, i mega-club ospitano eventi notturni e le spiagge sono piene. I prezzi di alloggi e noleggio auto raggiungono il picco.

Autunno

Settembre e ottobre sono molto apprezzati dai viaggiatori esperti. Il mare è caldo, le temperature diurne sono confortevoli e le leggendarie feste di chiusura dei club portano un'atmosfera celebrativa senza il caldo di mezza estate.

Inverno

Da novembre a marzo, l'isola entra in un sonno profondo. La maggior parte degli hotel, beach club e ristoranti chiude, lasciando un paesaggio pacifico adatto a ritiri tranquilli e passeggiate costiere.

What it costs

Budgeting

Zaino in spalla
€70-€120
Fascia media
€180-€350
Lusso
€500+

Logistica

Come muoversi

Mappa di Ibiza

Dall'aeroporto

L'aeroporto di Ibiza (IBZ) si trova a sei chilometri a sud-ovest di Ibiza Town. Gli autobus della linea 10 partono regolarmente per la stazione degli autobus di Ibiza Town, mentre la linea 9 collega con San Antonio durante l'estate. I taxi sono facilmente disponibili fuori dal terminal, con tariffe per Ibiza Town intorno ai €20-€25 e per San Antonio intorno ai €35-€40.

Trasporti pubblici

La rete di autobus Ibiza Bus collega le principali città e località turistiche, con maggiore frequenza durante i mesi estivi. Il Discobus opera per tutta la notte durante la stagione dei club, collegando i principali locali notturni di Ibiza Town, Playa d'en Bossa e San Antonio.

Pass & biglietti

Non ci sono abbonamenti di trasporto giornalieri illimitati disponibili. Invece, i passeggeri possono acquistare biglietti singoli direttamente dall'autista o utilizzare il pagamento contactless su determinate linee.

A piedi

Mentre città come Ibiza Town e San Antonio sono molto percorribili a piedi, l'isola nel suo insieme non lo è. Raggiungere le calette più panoramiche, i ristoranti rustici e i villaggi interni richiede un mezzo di trasporto motorizzato.

Galateo locale

Sicurezza e galateo

  • Vestiti in modo appropriato quando lasci la spiaggia; camminare per le città o entrare nei ristoranti in costume da bagno è considerato irrispettoso e può comportare una multa.
  • Rispetta l'ambiente naturale; non lasciare rifiuti sulle spiagge ed evita rigorosamente di fumare nelle pinete a causa dell'estremo rischio di incendi.
  • Mantieni bassi i livelli di rumore quando soggiorni in zone residenziali o agriturismi rurali, poiché le autorità locali applicano rigorosamente le ordinanze sul rumore.

Viaggia intelligente

Consigli pratici

  1. Acquista i biglietti per i club online in anticipo per risparmiare e garantirti l'ingresso, poiché i prezzi alla porta sono significativamente più alti e le serate più gettonate esauriscono.
  2. Porta contanti quando mangi in locali rustici dell'entroterra come Cas Pagès, poiché diversi esercizi tradizionali non accettano carte di credito.
  3. Prenota l'auto a noleggio con mesi di anticipo se viaggi in luglio o agosto, poiché l'offerta locale è limitata e i prezzi salgono alle stelle vicino alla data.
  4. Evita di guidare vicino alle saline di Ses Salines al tramonto, poiché la congestione del traffico può causare gravi ritardi sulle strade a corsia unica.
  5. Non accettare mai corse da taxi 'pirata' non autorizzati; non hanno assicurazione commerciale e spesso fanno pagare di più ai turisti ignari.
  6. Visita le spiagge più famose come Cala Salada o Cala Conta prima delle 10:00 per assicurarti un parcheggio prima che le strade di accesso vengano chiuse dalle autorità locali.

Prima di partire

Domande frequenti su Ibiza

Quando aprono e chiudono i principali club per la stagione?

La stagione dei club inizia tipicamente con feste di apertura a fine aprile o maggio e si conclude con leggendarie feste di chiusura che proseguono fino a metà ottobre.

Devo noleggiare un'auto a Ibiza?

Sì, noleggiare un'auto è altamente raccomandato se desideri esplorare le tranquille spiagge del nord, i villaggi dell'entroterra e i ristoranti rustici, poiché il trasporto pubblico verso queste aree è limitato.

Quanto sono costosi i drink nei mega-club?

I drink all'interno dei principali club sono notoriamente costosi, con piccole bottiglie d'acqua che spesso costano €10-€15, birre €15-€20 e cocktail €20-€30.

Si può bere l'acqua del rubinetto a Ibiza?

Anche se l'acqua del rubinetto è tecnicamente sicura per lavarsi i denti, è altamente desalinizzata, salata e dal sapore metallico; la maggior parte della gente del posto e dei visitatori fa affidamento sull'acqua in bottiglia per bere.

Qual è il modo migliore per andare a Formentera?

Il modo migliore è prendere uno dei traghetti veloci regolari dal porto di Ibiza Town, che partono frequentemente durante il giorno e impiegano circa 30 minuti.